SHORGOGHAL panes redondeados turcos

SHORGOGHAL panes redondeados turcos

noviembre 30, 2017 Administrador 0

SHORGOGHAL panes redondeados turcos

Ingredientes

70 g de mantequilla derretida
2 cucharadas de levadura (30 g de levadura fresca)
20 cl de leche tibia
20 cl de agua tibia
850 g de harina
sal
Para la masa
Semillas de amapola,
Bereck turco

Bereck turco

noviembre 30, 2017 Administrador 0

Bereck turco

Ingredientes
8 hojas de triángulo bereck compradas en una tienda de comestibles turca
250 gr de queso feta de pimienta
10 cl de crema
perejil picado
aceite de oliva virgen extra
 
Preparación
Si no puede encontrar las hojas
Ensalada turca

Ensalada turca

noviembre 29, 2017 Administrador 0

Ensalada turca

Ensalada turca

Ingredientes

4 tomates
250 g de queso feta desmenuzado
1/2 pepino
1 pimiento verde 1 pimiento rojo
1 corazón de lechuga romana
4 tomates
1 cebolla roja
aceitunas negras, para adornar
Para la salsa
1 cda. menta fresca
Albóndigas de carne

Albóndigas de carne

noviembre 29, 2017 Administrador 0

Albóndigas de carne

Ingredientes

500 gr de carne picada
1 cebolla picada
1 cucharada de pimienta
sal
aceite de oliva
1 huevo
1 manojo de perejil
Preparación
Ralla la cebolla. Picar el perejil.
En un recipiente, pon la carne picada
Bulgur a la carbonara

Bulgur a la carbonara

noviembre 29, 2017 Administrador 0

Bulgur a la carbonara

Ingredientes

1 bandeja de tocino
Crema líquida o espesa
pimienta
125 g de bulgur
Preparación
Cocina el bulgur de acuerdo con las indicaciones del paquete.
Escurrir.
Mantener caliente
En una sartén calentar el tocino hasta que
Pimientos del piquillo confitados

Pimientos del piquillo confitados

noviembre 29, 2017 Administrador 0

Pimientos del piquillo confitados

Ingredientes

1 lata de pimientos del piquillo
aceite de oliva
2 dientes de ajo
sal
Preparación
Confitamos los pimientos sumergiéndolos en aceite de oliva a fuego mu bajo durante 50 minutos por cada lado.A los 50 …
Arroz con guisantes y jamón

Arroz con guisantes y jamón

noviembre 28, 2017 Administrador 0

Arroz con guisantes y jamón

Ingredientes
250 grs de arroz
150 grs de guisantes
50 grs de jamón
caldo de carne o pastilla
1 cebolleta
sal y pimienta
Preparación
Rehoga la cebolleta cortada fina en aceite de oliva y añade …
Quesadillas

Quesadillas

noviembre 28, 2017 Administrador 0

Quesadillas

Ingredientes

2 tortitas de de trigo o maíz
1 pechuga de pollo
queso rallado
nata
aceite de oliva
especias como el pimentón al curry
sal
pimienta
Preparación
Cortar el pollo en trozos y mezclar con las especias, sal y
Pimientos rellenos turcos

Pimientos rellenos turcos

noviembre 27, 2017 Administrador 0

Pimientos rellenos turcos

ingredientes

12 pimientos verdes,
un tomate para “cerrar” los pimientos.
400 g de arroz,
250 g de carne picada,
1 cebolla,
1 cucharadita de 4 especias,
1 cucharadita de concentrado de tomate o pimiento rojo,
1 cucharadita
Rollitos de primavera vegetarianos

Rollitos de primavera vegetarianos

noviembre 27, 2017 Administrador 0

Rollitos de primavera vegetarianos

Ingredientes

hoja de masa de arroz mediana redonda
3 zanahorias
3 dientes de ajo
1 cebolla 1/2
fideos de soja (paquete pequeño)
proteína de soja deshidratada (tienda de alimentos saludables, en trozos pequeños)
aceite isio 4