Recetas con limón

4.9 (98.57%) 14 votes

Disfruta estas deliciosas recetas con limón muy fáciles de preparar

Limonada – Calorías 156 – Grasa 1.8 g
Ingredientes para 1 persona: 200 g de dorada – 1 limón – algunas semillas de hinojo – una pizca de paprika – 70 ml de vino blanco (1/2 taza).

Preparación de la receta: Lavar y cortar los limones con las arandelas.

Coloque la mitad de las rebanadas de limón en la parte inferior de una bandeja de hornear ligeramente aceitada.

verterlo sobre el pescado entero, escalado, eviscerado, ligeramente salado y condimentado dentro y fuera de pimentón.

Espolvorear con semillas de hinojo y cubrir con una capa de rodajas de limón.

Añada el vino blanco.

Hornee a 180 ° durante unos 40 minutos.

Anchoas de limón – Calorías 265 – Grasa 10 g
Ingredientes para 1 persona: 200 g de anchoas – 1 limón – 1 cucharada de migas de pan – una ramita de perejil – ½ cucharada de aceite de oliva – sal – pimienta.

Preparación de la receta: abrir las anchoas, limpiarlos de reserva y eliminar la cabeza y la espina central.

Lavar y secar bien.

Lavar los limones, secarlos y cortarlos en rodajas finas.

Engrase con una cuchara de aceite una bandeja de hornear con bordes bajos.

Ponga una capa de rodajas de limón en la parte inferior y coloque las anchoas cerradas.

Salve, pimienta y espolvoree el pescado con el pan rallado y el resto de rodajas de limón.

Cocinar en un horno caliente a 200 ° durante 15 minutos.

Hornear la bandeja de hornear y espolvorear las anchoas con perejil.

 

Pajitas de  pollo con limón 
La receta de limón, miel y romero fresas de pollo es rápido: en sólo 30 minutos se puede servir este delicioso segundo plato de carne. El pollo se presta a ser acompañado por muchos condimentos, entre nuestras recetas con el pollo se encuentran propuestas tradicionales como el pollo o el campo exótico como el pollo Tandoori.

La compra de un pollo implica la evaluación de numerosas variables que definen la calidad, una de las cuales es la cría de cereales de las llamadas aves de corral, más caras, pero, al menos en teoría, criados sin la administración de fármacos.

En esta receta el pollo se cocina con tres ingredientes: limón, miel y romero, y finalmente se añade el anís estrellado.

1. Para preparar este segundo plato de pollo, limón y miel, empezar por cortar la pechuga de pollo con rodajas de 1 cm alrededor del lado y luego paja. Tómelos varias veces en un plato donde se recoge la harina.

2. Tomar la chalote y dejarla hervir a fuego lento en una cacerola con aceite y mantequilla. Cuando esté claro, combine el pollo y deje que florezca con una llama viva, revolviendo a menudo. Espolvorear con vino blanco y evaporar el alcohol.

3. Añada el zest y el jugo de limón filtrado, el jengibre rallado, la miel, el romero y el anís estrellado. Mezcle, sazone la sal y la pimienta y cocine durante unos minutos hasta que el pollo esté cocido y el fondo de cocción se vuelva cremoso. Transferir las pajuelas de pollo a limón, miel y romero en el plato de servir y servir inmediatamente.

Sé el primero en comentar

Dejar una contestacion

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.


*


Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.