Sopa de invierno verde

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SOPA DE INVIERNO PARA CALENTARE EN LOS DIAS MAS FRIOS

Nuestras recetas de sopas estan teniendo muchisimo exito, por su originalidad y sencillez.

Deliciosa sopa de invierno:

Ingredientes.

50 grs. de canónigos
4 puerros
1/2 rábano negro
1 cebolla
1 patata hermosa
Caldo de verduras
Preparación.
– Pelar, lavar, y cortar las verduras.
– Póngalos en una cacerola, agregue el caldo.
– No verter sal, el caldo se encarga de ello.
– Llevar a ebullición durante 30 minutos.
– Batir todo.
– De acuerdo con los gustos, puedes añadir crema fresca, queso en lonchas …
– Tiempo de preparación 20 minutos t cocinarlo 30 minutos.

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